おーがにっくなきたかるポタージュ

	13				堀江　知子
	150分		100円/200cc		円/200cc

1. キャベツ、じゃがいも､モロッコインゲン､タマネギ、にんにく、野菜ブイヨン、オリーブオイルを､ひたひたの水で1時間半位よく煮込む
2. 少し冷ましてから､ミキサーにかけ、牛乳を入れて､塩､ナツメグで味を調えて出来上がり

• 北軽産の旬のオーガニックな食材にこだわり、素材の味を生かした調理で　化学調味料などは一切加えずに作りました。
• 北軽井沢のおいしい野菜と牛乳の味をお楽しみください。